
Ребра Брискет BBQ
250/100 гр
Приготовленные в смоуке и томленные в соусе на выбор, подаются с картофелем Айдахо
250/100 гр
Копченые на ольховых и яблочных опилках, подаются с картофелем Айдахо
250/100 гр
Подаются с соусом Барбекю или Кисло-сладкий чили
350 гр
Свиные ребрышки маринованные в портере и запеченные в смоуке, подаются в соус МГ или Чили сладкий
Говяжья грудинка запечена в смоуке, подается с картофелем Айдахо и маринованным луком
Крылышки
Классические крылья маринованные и обжаренные в панировке в масле по домашнему
7 шт в соусе Барбекю, Медово горчичный, Сладкий чили, Карри
Сочные и пикантные куриные крылышки (ДВЕ ФАЛАНГИ), в хрустящей панировке замаринованные и обжаренные в масле 7 шт.
Фри Микс Бокс
250 гр
205 гр
Картошечка фри, нежный блю чиз и пармезан
250 гр
Хрустящий фри / 3 стрипса / соус гриль
Бургеры
Изысканный союз мраморной котлеты с ломтиками пармезана и вяленными томатами и пикантным соусом Песто на бриоши с соусом Итальяно
Сочетание говяжьей котлеты с трюфельным кремом с печёными шампиньонами и конфитюром на бриоши с чеддером
Сила двух котлет из мраморной говядины в сочетании с чеддером, помидором, маринованными огурчиками и красным луком с соусами Барбекю и Бургер ,и все на булочке бриошь
Сочный контраст мраморной котлеты и жареного бекона, слайса чеддера, рукколы, с соусами «Брусничный чатни» и «Ранч» на чёрной или белой бриоши
Мраморная котлета, салат, огурец маринованный, соус РБ, Сырный, томаты, чеддер слайс, соус кетчуп на бриоши
Уютный аромат котлеты из мраморной говядины в соусе с ананасом гриль, в медово горчичном соусе, и соусом барбекю, слайса чеддера, салатом и томатами на булочке бриоши
Нежное сочетание булочки бриошь, мраморной котлеты, маринованного огурчика и слайсов чеддера, с соусом бq
Котлеты из мраморной говядины в тандеме с луковым конфи, чеддером, криспи беконом салатом, томатами, на булочке бриоши с соусами РБ и Барбекю
Сочный контраст котлеты из мраморной говядины, жареного бекона и чеддера с соусами брусничный и крем чиз на булочки бриоши с сырными палочками
240 гр
Солоноватая свежесть котлеты из мраморной говядины в сочетании с помидором, чеддером и соусами Блю чиз и Ранч на бриоши
Котлета из мраморной говядины с печеной паприкой, огурцом и хашбрауном, чеддером, соусами Горчичный и Копченый барбекю на бриоши
280 гр
Лаконичная партия брикета из говядины с чеддером, маринованеными огурчиками, красным луком, соусами Тейсти и Ранч на бриоши
Закуски
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
Картофель айдахо с чесночным маслом и травами
Напитки
400 мл
Брусничный морс "бабушкин рецепт"
250 мл
в ассортименте